Les Flunch situés en agglomération lilloise recherchent un(e) adjoint(e) de Direction pour compléter les équipes encadrement des restaurants. Hopopop ! Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : * De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant * De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant * D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant * De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services * D’assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)